Gaufre au brownie et sauce au chocolat

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

6 portion

Nguyên liệu

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigéré
2 c. à soupe de sucre à glacer (không bắt buộc)

Pâte à gaufre

115 g beurre doux coupée en morceaux
85 g de pépites de chocolat noir

85 g pépites de chocolat
400 g de lait entier
60 g d'espresso

60 g de café
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé extrait naturel de vanille
285 g de farine tout usage
140 g de sucre
60 g de cacao en poudre
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de sel

Sauce au chocolat

225 g de pépites de chocolat noir

225 g de chocolat, semi-sucré
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
30 g sirop de maïs
15 g beurre doux
1 pincée sel
huile antiadhésive en aérosol

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 375.2 mg

Chất đạm 12 g

Calo 3313.6 kJ / 792 kcal

Chất béo 54 g

Chất xơ 7 g

Chất béo bão hòa 31.9 g

Carbohydrate 69.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gaufres 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Glace à la vanille

12h

Crème caramel

3h

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Không có đánh giá

Gâteaux au fromage et à la mangue

4h

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1h 35 phút

Brownies au fudge

50 phút

Sorbet Aperol spritz

8h 20 phút

Caramels

2h

Tiramisu aux fraises

5h 20 phút

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Không có đánh giá

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 phút

Hiển thị tất cả