Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Τσουρέκι εκμέκ

Τσουρέκι εκμέκ
4.3 17 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
10 κομμάτια
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Βάση
  • βούτυρο
    100 γρ.
  • τσουρέκι περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)
    7 φέτες
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • νερό
    260 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Κρέμα μαστίχας
  • ζάχαρη
    140 γρ.
  • κόκκους μαχλέπι
    ½ κ.γλ.
  • κόκκους μαστίχας
    ½ κ.γλ.
  • γάλα
    800 γρ.
  • κρόκους αβγών
    4
  • εκχύλισμα βανίλιας
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    30 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
Σαντιγί και ολοκλήρωση
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • κόκκους μαστίχας
    ¼ κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος
    600 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι

Natri 176.4 mg
Chất đạm 8.2 g
Calo 2751.3 kJ / 657.6 kcal
Chất béo 40.4 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 24.2 g
Carbohydrate 68.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

5.0(1)

3 h 20 min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0(7)

24 h 15 min

Κέικ μήλου με κανέλα

4.1(19)

1 h 45 min

Μους μαύρης σοκολάτας

4.0(1)

3 h 20 min

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0(4)

10 h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2 h 50 min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

5.0(1)

20 min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1 h 30 min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Μους φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5.0(1)

5 h

 Hiển thị tất cả