Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake
4.8 40 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 13h 15 phút
12 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lemon curd
  • caster sugar
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    240 g
  • unsalted butter cut into pieces
    160 g
  • eggs
    4
Ice-cream
  • caster sugar
    120 g
  • egg yolks
    3
  • pouring (whipping) cream
    750 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Sponge base
  • unsalted butter to grease
  • caster sugar
    70 g
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1
  • self-raising flour
    70 g
Swiss meringue topping
  • caster sugar
    240 g
  • egg whites
    6
  • cream of tartar
    ¾ tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 172.5 mg
Chất đạm 7.1 g
Calo 2571.2 kJ / 614.5 kcal
Chất béo 37.2 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 22.3 g
Carbohydrate 65.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Strawberry and meringue semifreddo

4.8(112)

12h 15min

"To die for" mini pavlovas

4.2(29)

2h 40min

Panna cotta

4.7(100)

6h 15min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

4.5(50)

2h 45min

Tiramisu

4.5(146)

5h 20min

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2h

Portuguese-style custard tarts

4.6(404)

40min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

4.1(42)

1h

Mixed berry pavlova stack

4.5(173)

5h 30min

Lemon meringue cupcakes

4.7(87)

1h 30min

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4.6(8)

4h 45min

Bread and butter pudding

4.8(135)

1h 15min

 Hiển thị tất cả