Thiết bị & Phụ kiện
Tourte aux pommes façon Harry & Sally
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 parts
Nguyên liệu
La pâte brisée
-
300 g de farine de blé et un peu plus pour fariner
-
150 g de beurre doux froid, en morceaux, et un peu pour le moule
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau froide
Les pommes
-
30 - 50 g d'eau
-
800 - 1000 g de pommes granny-smith coupées en morceaux
-
10 g de jus de citron
-
1 - 2 c. à café cannelle en poudre
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf légèrement battu
-
40 g de biscuits au beurre, émiettés40 g de chapelure
-
1 jaune d'œuf légèrement battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
31.8 mg
Chất đạm
3.9 g
Calo
1101.2 kJ /
263.2 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
37.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Films cultes - le cinéma dans l'assiette !
18 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux trois chocolats
50 phút
Minicakes pêche-abricot
35 phút
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Sablés viennois
45 phút
Sablés nantais
2h 40 phút
Tuiles aux amandes
25 phút
Charlotte chocolat-coco
12h
Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande
1h 10 phút
Merveilleux
3h
Galette des Rois express
50 phút
Kouign-amann
4h
Petits cookies vegan au chocolat
35 phút