Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tomahawk asado con salsa bernesa

Tomahawk asado con salsa bernesa
4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tomahawk<br>
  • 1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
  • 50 g de echalote
  • 50 g de vinagre blanco
  • ½ cdita de estragón fresco
  • 200 g de mantequilla
  • 30 g de agua
  • 4 yema de huevo
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta recién molida

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1841 mg
Chất đạm 107 g
Calo 7732 kJ / 1831 kcal
Chất béo 145 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 71 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Sensor 43 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

4.6(31)

1h 5min

Cochito

4.0(31)

50min

Nuggets de pollo

4.7(35)

20min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(215)

1h

Solomillo Wellington

4.8(118)

2h

Keppe charola

4.4(46)

1h 40min

Pollo almendrado con salsa de limón

4.2(33)

35min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50min

Filete al vacío con crema al limón

Nenhuma avaliação

Hamburguesa XXL

3.5(4)

1h 55min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

4.4(14)

30min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45min

 Hiển thị tất cả