Thiết bị & Phụ kiện
Pan brioche integrale
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 21h 45 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
4.2 g
Calo
753 kJ /
180 kcal
Chất béo
6.1 g
Chất xơ
3.2 g
Carbohydrate
28.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bimby Sensor
373 Công thức
Ý
Ý
Pane e panini
61 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia primaverile
2h
Pane di grano saraceno
2h 35 phút
Filoncini alle olive e formaggio
1h 50 phút
Pagnotta di farro e semi di zucca
4h
Fantasia di colori
4h 10 phút
Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)
Không có đánh giá
Bozza pratese
2h 45 phút
Panini limone e miele
5h 30 phút
Grissini Rubatà
2h 30 phút
Pane in cassetta semplice
19h
Bauletto bicolore
6h 25 phút
Focaccine di segale ai semi
3h 30 phút