Thiết bị & Phụ kiện
Pan brioche integrale
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 21h 45 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Prefermento
-
100 g di farina integrale preferibilmente biologica
-
80 g acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
-
5 g di lecitina di soia
-
100 g di bevanda a base di soia
-
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
-
70 g zucchero
-
35 g di burro a pezzi
-
35 g di olio di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
farina integrale preferibilmente biologica
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
4.2 g
Calo
753 kJ /
180 kcal
Chất béo
6.1 g
Chất xơ
3.2 g
Carbohydrate
28.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bimby Sensor
373 Công thức
Ý
Ý
Pane e panini
61 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBauletto bicolore
6h 25 phút
Panini semidolci
1h 30 phút
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1h 30 phút
Focaccia primaverile
2h
Baguette salsiccia e cime di rapa
6h
Pane speziato
19h
Roggenbrot (pane austriaco)
3h 30 phút
Baguette tradizionale
15h 35 phút
Pane alla ricotta
3h
Paninetti morbidi (senza glutine)
Không có đánh giá
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45 phút
Pane tartaruga
20h