Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina
4.3 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
14 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Relleno
  • 750 g de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
  • 110 g de brandy
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 15 g de piñones
  • 15 g de pasas sin semillas
  • 1 pellizco de pimentón picante
  • 120 g de guisantes (frescos o congelados)
Masa
  • 130 g de agua
  • 90 g de manteca de cerdo
  • 90 g de aceite de oliva
  • 2 sobres de tinta de calamar
  • 500 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 14.43 g
Calo 1386 kJ / 332 kcal
Chất béo 17.87 g
Chất xơ 2.12 g
Carbohydrate 28.24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Del mar, el calamar 12 Công thức
Tây Ban Nha
ESPECIAL MARISCOS 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.6(85)

2h 30 phút

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

4.8(66)

1h 15 phút

Pizza integral de batatas

4.6(26)

3h 15 phút

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.4(96)

40 phút

Hogaza sin gluten

4.1(14)

3h

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

4.6(101)

1h 30 phút

Panecillos de agua

4.4(130)

2h

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

4.3(10)

50 phút

Calzone Napolitano

4.6(8)

1h 40 phút

Pan rústico de higos y aceitunas

4.6(17)

2h 15 phút

Empanadillas de puerro y queso

4.3(86)

1h

Focaccia art sin gluten

4.8(4)

1h 45 phút

 Hiển thị tất cả