Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polpettone classico

Polpettone classico
4.2 356 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di pangrattato
  • 400 g di carne di manzo macinata
    400 g di carne trita mista, macinata
  • 150 g di vino rosso
  • 2 uova
  • 2 cucchiaini colmi di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 75 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 70 g di cipolla in quarti
  • 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 180 g di acqua
  • 1 pizzico di zucchero
  • 300 g di piselli freschi
    300 g di piselli surgelati

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1091.6 mg
Chất đạm 25.8 g
Calo 1433.9 kJ / 342.7 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 6.2 g
Chất béo bão hòa 4.1 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Secondi di Carne 59 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpettone di riciclo

4.1(22)

1 Std.

Pane frattau

5.0(6)

1 Std.

Involtini lucani

4.6(50)

50 Min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

4.1(40)

3 Std. 15 Min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1 Std. 50 Min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

4.4(17)

5 Std. 50 Min

Svizzere di pollo

4.6(166)

35 Min

Pollo, formaggio e prosciutto

3.7(33)

30 Min

Coniglio ai carciofi

3.9(48)

1 Std. 25 Min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

2.4(14)

35 Min

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Keine Bewertungen

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(5)

1 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả