Soupe miso au poisson et soba

Soupe miso au poisson et soba

4.0 5 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 12h 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

1500 g d'eau
50 g de flocons de bonite séchée (katsuobushi)
15 g d'algues kombu
3 champignons shiitaké déshydratés
2 filets de bar (ou autre poisson blanc), sans peau ni arêtes
½ blanc de poireau émincé
4 champignons de Paris frais (ou autres champignons)
huile pour le plateau vapeur
1 c. à soupe d'algues wakamé séchées
30 g de pâte de miso rouge (akamiso)
1 c. à café de sauce de soja
1 c. à café de mirin
400 g de tofu soyeux en gros dés
2 cives émincées
160 g de nouilles soba

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27 g

Calo 899 kJ / 215 kcal

Chất béo 9 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 Min

Soupe de tomates et courgettes

55 Min

Soupe de lentilles corail aux céréales

1 Std. 5 Min

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

45 Min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 Min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 Min

Soupe phô au poulet

5 Std. 10 Min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 Min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 Min

Potage de carottes aux fanes

40 Min

Velouté de carotte, lentilles et potiron

35 Min

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

55 Min

Hiển thị tất cả