Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cipollata (focaccia con cipolle)

Cipollata (focaccia con cipolle)
4.4 23 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
12 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Biga
  • 100 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 00
  • 5 g di zucchero
  • 8 g di lievito di birra fresco
Impasto
  • 200 g di farina tipo 00
  • 300 g di semola rimacinata di grano duro
  • 350 g di acqua
  • 130 g di patate cotte
  • 10 g di sale
  • 90 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 450 g di cipolle rosse a listarelle
  • 200 g di pomodorini a metà
  • 100 g di olive taggiasche denocciolate
  • 1 cucchiaino di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 551.9 mg
Chất đạm 6.1 g
Calo 1171.5 kJ / 280 kcal
Chất béo 9.2 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 1.4 g
Carbohydrate 44.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 40 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane al semolino

4.5(40)

4h

Pane di segale

4.6(12)

20h 30min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

4.7(44)

5h

Mantovanine

4.3(116)

2h 45min

Pane azzimo

4.4(59)

1h 45min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

4.7(90)

1h 15min

Pane di avena con semi di zucca

4.2(71)

3h 50min

Attorcigliati al sale marino

4.9(34)

3h 15min

Focaccine con olive

4.5(84)

3h 50min

Filone di sola semola

4.0(220)

2h 50min

Panini coniglietto al formaggio

5.0(4)

45min

Pane integrale

4.6(102)

3h 15min

 Hiển thị tất cả