Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Canederli de dorade et son bouillon

Canederli de dorade et son bouillon
4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le bouillon
  • 1 dorade grise entière (environ 800 g)
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 2 pincées de sel
  • 1 tige de citronnelle fraîche
  • 1 c. à soupe de romarin frais
  • 1000 g d'eau
Les canederli
  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 20 g de lait
  • 100 g de mie de pain
  • 1 c. à soupe de persil frais, équeuté
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • farine de blé pour les canederli
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • 1 pincée de poivre moulu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 691.6 mg
Chất đạm 95.8 g
Calo 3423.7 kJ / 818.3 kcal
Chất béo 36 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 9.6 g
Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chaud Bouillon ! 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4.7(6)

4h 10 phút

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

4.7(120)

16h 35 phút

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

4.7(107)

40 phút

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

4.2(74)

55 phút

Gratinée aux oignons

4.1(89)

50 phút

Soupe de butternut, chèvre et œuf

4.6(168)

40 phút

Soupe de panais aux oignons caramélisés

4.8(71)

55 phút

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

4.3(81)

50 phút

Soupe de poireau gratinée

4.2(101)

55 phút

Velouté de potiron à la cannelle

4.7(319)

45 phút

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

4.3(329)

45 phút

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

4.4(77)

55 phút

 Hiển thị tất cả