Petto di pollo al Metaxa

Petto di pollo al Metaxa

4.0 1 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

4 porzioni

Nguyên liệu

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
100 g di formaggio Cheddar a pezzi (3 cm)
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 330 g ciascuno)
1 ½ cucchiaini di sale
2 cucchiaino di pepe macinato
3 cucchiaini di paprica dolce
1 cucchiaio di pepe di Cayenna macinato (không bắt buộc)
180 g di peperoni rossi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
180 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
50 g di peperoni verdi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
30 g di olio vegetale
100 g di brandy (Metaxa)

100 g di succo di mela, (Metaxa)
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
2 cucchiai di acqua
200 g di panna acida (20% di grassi)
80 g di panna
100 g di concentrato di pomodoro

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 3567 mg

Chất đạm 58 g

Calo 3233 kJ / 773 kcal

Chất béo 47 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 23 g

Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 phút

Indian Butter Chicken veloce

45 phút

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Lasagne

2h

Stufato di pollo alla senape

40 phút

Ramen al curry rosso con pollo

40 phút

Vitello tonnato sprint

20 phút

Curry panang

45 phút

Risotto al ragù

45 phút

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1h 20 phút

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 phút

Hiển thị tất cả