Thiết bị & Phụ kiện
Brioche à la cannelle glacée
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55
-
2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
1 pincée de sel
-
30 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
farine de blé pour fariner
-
farine de blé pour le plan de travail
-
30 g de sucre glace
-
10 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
183.2 mg
Chất đạm
12.5 g
Calo
2326.7 kJ /
556.1 kcal
Chất béo
21.5 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
78.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Vive l'Epiphanie !
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake à la fraise
13h 45 phút
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Galette au beurre
1h
Gâteau écailles de poisson
1h 20 phút
Mud cake
2h 30 phút
Les longués de Montpellier
1h
Bouchées caramel-chocolat
4h 45 phút
Cannelés au comté et crème de saumon fumé
55 phút
Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin
1h
Gâteau géode
4h
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h
Cake au citron vert
1h