Cabillaud et riz vénéré

Cabillaud et riz vénéré

2.3 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

70 g de parmesan
70 g d'échalotes
15 g d'huile d'olive
320 g de riz vénéré
680 g d'eau
140 g de vin blanc
4 filets de cabillaud ou filets de morue (voir Conseil)
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de mascarpone
10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
10 g de coriandre fraîche pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 479.3 mg

Chất đạm 40.3 g

Calo 2547.8 kJ / 605 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 3.3 g

Chất béo bão hòa 6.8 g

Carbohydrate 61.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Noir 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 phút

Saumon au citron et à l'ail

2h 20 phút

Burger de poisson noirci

55 phút

Saumon sous vide au citron et aux herbes

Không có đánh giá

Saumon avec quinoa au pamplemousse

50 phút

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Không có đánh giá

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 phút

Sauté de crevettes

15 phút

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5 phút

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

40 phút

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40 phút

Vivaneau à l'huile d'épices

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả