Thiết bị & Phụ kiện
Pie de batata enmielada
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h
12 raciones
Nguyên liệu
Masa
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de mantequilla fría, en dados
-
50 g de agua fría
Relleno
-
300 g de agua
-
135 g de azúcar moreno
-
700 g de batata pelada, en trozos de 3-4 cm
-
2 cucharaditas de canela molida
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de sal fina
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
1 pellizco de cardamomo molido (không bắt buộc)
-
200 g de nata montada para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
244.8 mg
Chất đạm
4.1 g
Calo
1146 kJ /
274 kcal
Chất béo
11.8 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
38.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Día de Muertos
8 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
1h
Brownies de chocolate blanco y pistachos
35 phút
Carrot cake de almendra sin gluten
2h 30 phút
Baklava cheesecake
10h 30 phút
Tarta de queso con espirales de manzana
6h
Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos
1h
Pastel ruso con praliné de avellanas
3h 20 phút
Lenguas de gato
40 phút
Milhojas de dulce de leche
3h
Panecillos de leche
4h 30 phút
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Pastelitos de naranja y chocolate
1h 45 phút