La colomba perfetta

La colomba perfetta

4.7 77 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 7h

14 fette

Nguyên liệu

Mix aromatico

20 g scorza di mandarino (senza la parte bianca)
20 g di cioccolato bianco a pezzi
5 g di miele di fiori di arancio

5 g di miele millefiori
40 g di burro a tocchetti
20 g di liquore all'amaretto

1 fialetta di aroma di mandorla
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
150 g di acqua calda (non bollente)
60 g di uvetta sultanina
160 g di scorza di arancia candita a cubetti

Lievitino

15 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba o farina per grandi lievitati
5 g di miele

Primo impasto

125 g di farina manitoba o farina per grandi lievitati + q.b.
15 g di zucchero
2 uova (da 60 g)
30 g di burro morbido, a tocchetti

Secondo impasto

125 g di farina manitoba o farina per grandi lievitati
1 pizzico di sale
75 g di zucchero
60 g di burro morbido, a tocchetti
1250 g acqua
30 g di succo di limone

Glassa di copertura

35 g di mandorle pelate
70 g di zucchero

Terminare la preparazione

40 g di granella di zucchero
40 g di mandorle con le pelle

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 65.3 mg

Chất đạm 4.9 g

Calo 1202 kJ / 287 kcal

Chất béo 11.7 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 5.3 g

Carbohydrate 42.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ciambelline

1h

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10 phút

Biscotti con gocce di cioccolato

40 phút

Fagottini al cioccolato

7h 45 phút

Tortine di carote e cioccolato

35 phút

Torta soffice al cioccolato e pere

1h 10 phút

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1h 10 phút

Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

1h

Mini donuts

4h

Muffin tre cioccolati e yogurt

1h

Muffin della nonna alle mele

45 phút

Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)

25 phút

Hiển thị tất cả