Thiết bị & Phụ kiện
Pane segale e farro
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
100 g di farro
-
1835 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele
-
250 g di farina di segale integrale + q.b.
-
100 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
659.9 mg
Chất đạm
9.6 g
Calo
1040.7 kJ /
248.7 kcal
Chất béo
1.6 g
Chất xơ
7.8 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
52.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pane e pagnotte
15 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane al semolino
4h
Pane di segale
20h 30 phút
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5h
Mantovanine
2h 45 phút
Pane azzimo
1h 45 phút
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15 phút
Pane di avena con semi di zucca
3h 50 phút
Attorcigliati al sale marino
3h 15 phút
Focaccine con olive
3h 50 phút
Filone di sola semola
2h 50 phút
Panini coniglietto al formaggio
45 phút
Pane integrale
3h 15 phút