Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sauce Rouille

Sauce Rouille
4.2 6 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
750 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Rapsöl
    100 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Schalotten halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    5
  • Öl
    30 g
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • rote Spitzpaprika entkernt, in Ringen (3 cm)
    150 g
  • Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken (3 cm)
    120 g
  • Wasser
    150 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Senf, mittelscharf
    1 geh. TL
  • Piment d'Espelette
    1 TL
  • Safranfäden (1 Dose)
    1 g
  • Eigelb
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 482 mg
Chất đạm 1 g
Calo 941 kJ / 225 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Erdäpfelkas mit Rettich

4.2(39)

40min

Tomatenketchup

4.5(131)

1h 20min

Sauce Hollandaise

4.4(4.1K)

15min

Steaksauce

4.0(84)

25min

Sauce Hollandaise

4.3(726)

15min

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.2(114)

10min

Möhren-Rucola-Pesto

4.5(153)

10min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

4.6(291)

40min

Pilz-Wein-Cremesauce

4.7(262)

30min

BBQ-Sauce

4.6(30)

40min

Salsa Verde

4.0(45)

10min

Sauce mit rotem Radicchio

4.2(17)

25min

 Hiển thị tất cả