Thiết bị & Phụ kiện
Caesar Dressing
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 10 phút
500 g
Nguyên liệu
-
oil (neutral oil such as canola, sunflower)200 g
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish60 g
-
black peppercorns¼ tsp
-
egg yolks2
-
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)2
-
anchovy fillets, preserved in oil3
-
lemon juice20 g
-
Dijon mustard15 g
-
salt to taste
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 500 g
Natri
1453 mg
Chất đạm
32.8 g
Calo
8961.8 kJ /
2141.9 kcal
Chất béo
228 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
42.6 g
Carbohydrate
11.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
TM Basics - Salad Dressings
5 Công thức
Canada
Canada