Thiết bị & Phụ kiện
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
1 cipolla dorata in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
-
120 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
100 g di piselli surgelati
-
8 patate piccole, sbucciate
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
661 mg
Chất đạm
33.9 g
Calo
1711.7 kJ /
409.2 kcal
Chất béo
18.2 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
25.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo al burro
1h
Sushi di pollo
1h 5 phút
Involtini di carne al Varoma
40 phút
Polpettone mortadella e pistacchio
50 phút
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45 phút
Vitello tonnato
25h 30 phút
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13h 20 phút
Lonza alla senape
1h 5 phút
Fagioli alla contadina
35 phút
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35 phút
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 phút
Riso al forno con maiale (senza glutine)
1h 30 phút