Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7 635 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Pilzsauce

Petersilie abgezupft
20 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
braune Champignons in Scheiben
400 g
400 g Waldpilze, in Scheiben
Wasser
100 g
Schmand
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Bratensaucen-Paste (z. B. von Lacroix)
40 g
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Zitronensaft
1 TL
Schweinefilet am Stück
600 - 800 g
Sahne
200 g

Schweinefilet und Fertigstellung

Langkornreis, weiß
350 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Wasser
650 g
Öl
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 2004 mg

Chất đạm 49 g

Calo 4135 kJ / 988 kcal

Chất béo 55 g

Chất xơ 3.2 g

Chất béo bão hòa 22 g

Carbohydrate 81 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Công thức
Áo

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Công thức
Đức

Garantiert gelungen 28 Công thức
Đức

Garantiert gelungen! 70 Công thức
Áo

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15 phút

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

3h 35 phút

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30 phút

Pulled Pork Burger

6h 20 phút

Dumplings

45 phút

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 phút

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Rheinischer Sauerbraten

51h

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1h 20 phút

Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

45 phút

Gefülltes Brathenderl

1h 45 phút

Italienisches Gulasch

2h

Hiển thị tất cả