Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

4.7 13 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 23h

12 pieces

Nguyên liệu

Sesame ice cream

black sesame seeds
50 g
white sugar
60 g
milk
100 g
pouring (whipping) cream
300 g
egg yolks
3
natural vanilla extract
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Mochi dough

white sugar
140 g
glutinous rice flour (see Tips)
120 g
water
180 g
gluten free cornflour plus extra to dust
3 - 5 tbsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 41.1 mg

Chất đạm 2.7 g

Calo 895.3 kJ / 214 kcal

Chất béo 12.7 g

Chất xơ 0.8 g

Chất béo bão hòa 6.6 g

Carbohydrate 23.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Beat the heat 23 Công thức
Úc và New Zealand

Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dubai pistachio tiramisu

8 Std.

Steamed ginger puddings

40 Min

Pistachio and chocolate kataifi slice

12 Std. 45 Min

"To die for" mini pavlovas

2 Std. 40 Min

Macadamia protein balls with coconut butter

40 Min

Harlequin custard (TM6)

15 Min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2 Std. 40 Min

Quince tart

1 Std. 10 Min

Chocolate mud muffins (gut health)

40 Min

Crunchy caramel popcorn

2 Std. 15 Min

Hiển thị tất cả