Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream
4.6 11 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 23h
12 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Sesame ice cream
  • black sesame seeds
    50 g
  • white sugar
    60 g
  • milk
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • egg yolks
    3
  • natural vanilla extract
    ¼ tsp
  • sea salt
    2 pinches
Mochi dough
  • white sugar
    140 g
  • glutinous rice flour (see Tips)
    120 g
  • water
    180 g
  • gluten free cornflour plus extra to dust
    3 - 5 tbsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 41.1 mg
Chất đạm 2.7 g
Calo 895.3 kJ / 214 kcal
Chất béo 12.7 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 6.6 g
Carbohydrate 23.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Beat the heat 23 Công thức
Úc và New Zealand
Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Strawberry and meringue semifreddo

4.8(112)

12h 15 phút

"To die for" mini pavlovas

4.2(29)

2h 40 phút

Panna cotta

4.7(100)

6h 15 phút

Rocky road with vanilla bean marshmallow

4.5(50)

2h 45 phút

Tiramisu

4.5(146)

5h 20 phút

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2h

Portuguese-style custard tarts

4.6(404)

40 phút

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

4.1(42)

1h

Mixed berry pavlova stack

4.5(173)

5h 30 phút

Lemon meringue cupcakes

4.7(87)

1h 30 phút

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4.6(8)

4h 45 phút

Bread and butter pudding

4.8(135)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả