Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream
4.7 12 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 23h
12 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Sesame ice cream
  • black sesame seeds
    50 g
  • white sugar
    60 g
  • milk
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • egg yolks
    3
  • natural vanilla extract
    ¼ tsp
  • sea salt
    2 pinches
Mochi dough
  • white sugar
    140 g
  • glutinous rice flour (see Tips)
    120 g
  • water
    180 g
  • gluten free cornflour plus extra to dust
    3 - 5 tbsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 41.1 mg
Chất đạm 2.7 g
Calo 895.3 kJ / 214 kcal
Chất béo 12.7 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 6.6 g
Carbohydrate 23.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Beat the heat 23 Công thức
Úc và New Zealand
Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frangipane cake

4.7(43)

1h 45 phút

Dubai pistachio macarons

4.7(3)

2h

Pecan pie cheesecake cups

4.5(33)

35 phút

Red and green Christmas shortbread

4.7(662)

2h 20 phút

Rum and raisin ice cream

4.6(38)

24h 10 phút

Quick blueberry ice cream

4.4(34)

5 phút

Steamed chocolate lava cakes

4.9(24)

50 phút

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2h 35 phút

Apple, pear and bay leaf cake

4.5(32)

1h 15 phút

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

4.3(7)

24h 40 phút

Sticky banana upside-down cake

5.0(1)

1h 40 phút

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

5.0(3)

9h

 Hiển thị tất cả