Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore

Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Anatra alle prugne
  • 1 bacca di anice stellato
  • 2 cucchiai di semi di coriandolo
  • 400 g di acqua bollente
  • 1 dado per brodo di pollo sbriciolato
  • 2 cucchiaini di sale grosso
  • 4 cucchiai di zucchero di canna
  • 1800 - 2000 g di anatra con la pelle
  • 8 prugne a metà, denocciolate
  • 3 foglie di alloro fresche
  • 80 g di aceto di vino rosso
Purè di cavolfiore
  • 200 g di cavolfiore tagliato a cimette
  • 300 g di patate a pasta farinosa sbucciate, tagliate a fettine (0,5 cm)
  • 150 g di latte
  • 20 g di burro a cubetti
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 54 g
Calo 3617 kJ / 864 kcal
Chất béo 51 g
Chất xơ 6.9 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gulash tirolese

4.7(26)

1h 20 phút

Polpette in salsa spagnola

4.5(194)

1h

Bocconcini di maiale al latte

4.0(141)

50 phút

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2h

Involtini di vitello

4.5(143)

35 phút

Pollo alla marocchina con cous cous

4.3(138)

40 phút

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.3(48)

1h 45 phút

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.3(109)

45 phút

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(3)

1h 30 phút

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

4.4(174)

40 phút

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

4.5(45)

1h 15 phút

Pollo con salsa al limone e vino bianco

4.1(48)

25 phút

 Hiển thị tất cả