Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bocata de rosbif

Bocata de rosbif
4.8 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 24h 30 phút
8 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Rosbif
  • 900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
  • 800 g de agua
Cebollas al vino
  • 500 g de cebolla roja en octavos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 30 g de vino tinto
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de mostaza
  • 150 g de mayonesa
  • 30 g de crème fraîche
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 10 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Bocata
  • 4 baguettes (cortadas por la mitad)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 1219.9 mg
Chất đạm 42.9 g
Calo 3437 kJ / 821 kcal
Chất béo 27.5 g
Chất xơ 4.7 g
Chất béo bão hòa 5.9 g
Carbohydrate 99.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 174 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rollitos de alcachofa y parmesano

4.4(70)

45 phút

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

4.6(139)

1h 35 phút

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

5.0(3)

1h

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

4.6(91)

15 phút

Tortitas con frutos secos

4.2(14)

15 phút

Galletas de semillas con pepitas de chocolate

4.4(17)

1h 15 phút

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

4.3(43)

2h 50 phút

Dip de queso y nueces con granada

4.6(119)

5 phút

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

3.7(7)

35 phút

Espinacas esparragadas

3.3(3)

20 phút

Tartaletas árbol de Navidad

5.0(1)

40 phút

Triángulos de queso y mermelada

4.1(8)

5h

 Hiển thị tất cả