Thiết bị & Phụ kiện
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 10h 30 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Pollo asado
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de zumo de lima
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharada de sal
-
2 cucharaditas de pimentón dulce
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharada de comino molido
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharadita de pimentón picante
-
1 pollo entero (1200-1500 g)
Salsa verde
-
65 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 chile jalapeño fresco en mitades y sin pepitas
-
30 g de zumo de lima
-
100 g de cebolleta en trozos
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de azúcar
-
120 g de mayonesa
Ensalada de aguacate
-
1 pepino en trozos de 1,5 cm
-
1 aguacate en trozos de 1,5 cm
-
200 g de tomates cherry en mitades
-
½ cebolla roja en rodajas
-
vinagre
-
aceite de oliva
-
sal
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
2187.9 mg
Chất đạm
68.8 g
Calo
5265 kJ /
1258 kcal
Chất béo
98.6 g
Chất xơ
13.5 g
Chất béo bão hòa
20.9 g
Carbohydrate
30.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSolomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1 Std. 30 Min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 Min
Hamburguesas osito
2 Std.
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45 Min
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3 Std. 15 Min
Curry de calabaza y pollo
40 Min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.