Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

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chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 10 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

frischer Meerrettich geschält
30 g
Rote Bete geschält, halbiert oder geviertelt
500 g
500 g Rote Bete, gekocht, vakuumiert, halbiert
Petersilie abgezupft
5 g
Olivenöl
40 g
Apfelessig und etwas mehr zum Abschmecken
40 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 466 mg

Chất đạm 3 g

Calo 660 kJ / 158 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 3.9 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 12.5 g

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