Thiết bị & Phụ kiện
Peach and cardamom pie
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 portions
Nguyên liệu
Pastry
-
raw sugar130 g
-
unsalted butter chilled, cut into small pieces200 g
-
plain flour plus extra to dust380 g
-
egg1
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water20 g
Peach filling
-
shelled pistachios unsalted (see Tips)40 g
-
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)2400 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
cornflour1 ½ tbsp
-
rum (optional)2 tbsp
-
vanilla bean extract1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
plain flour to dust
-
egg yolk beaten, to brush
-
raw sugar to sprinkle
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
68.6 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
2654.9 kJ /
634.5 kcal
Chất béo
23.7 g
Chất xơ
5.9 g
Chất béo bão hòa
13.4 g
Carbohydrate
99.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate zucchini mini loaves
1h 30 phút
Polenta, mandarin and almond cake
2h 35 phút
Pepita almond Florentines
1h
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50 phút
Romany creams
1h 15 phút
ANZAC slice
1h 40 phút
Traditional Apple pie
1h 30 phút
Soft cinnamon doughnuts
50 phút
Mini apple crumble cakes
1h 15 phút
Spiced fruit loaf
2h 30 phút
ABC muffins
40 phút
Tear and share cinnamon scrolls with honey butter
50 phút