Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
4.4 25 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 600 g de petits pois frais (en réserver quelques-uns pour la finition)
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 bouquet de menthe fraîche équeuté
  • 500 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de ricotta
  • 4 tranches de pain de campagne
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 filet d'huile d'olive

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 16 g
Calo 1093 kJ / 261 kcal
Chất béo 10 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaspacho

4.6(617)

12 godz.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(77)

2 godz. 30 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(59)

15 min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

4.4(56)

10 min

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2 godz. 15 min

Soupe de melon au magret de canard

4.3(16)

3 godz. 15 min

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(127)

30 min

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

4.8(14)

10 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.9(49)

24 godz.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3 godz. 10 min

Velouté de poivron rouge

4.1(43)

35 min

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 min

 Hiển thị tất cả