Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

4.3 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

2 raciones

Nguyên liệu

Pollo en papillote

3 - 4 tomates secos
1 cucharada de aceite de oliva
2 pechugas de pollo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Verdura y fruta en papillote

100 g de zanahoria en bastones
100 g de ramilletes de brócoli
100 g de calabacín en rodajas de 5 mm
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
2 tomates cherry en mitades
1 cucharada de queso cremoso
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de tomillo seco
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pera (pelada y sin semillas) en mitades verticales
4 moras frescas
4 frambuesas
1 rodaja de piña en conserva en 4-6 trozos
2 - 4 cucharadas de vino dulce
2 cucharaditas de azúcar

Crema de coliflor

200 g de ramilletes de coliflor
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
50 g de cebolla en trozos
90 g de patata en trozos
½ pastilla de caldo
550 g de agua
15 g de aceite de oliva
100 g de coliflor
1 huevo (envuelto en film transparente)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 498.6 mg

Chất đạm 48.1 g

Calo 2627 kJ / 628 kcal

Chất béo 22.6 g

Chất xơ 11.3 g

Chất béo bão hòa 4.7 g

Carbohydrate 60.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Menús completos - Para cocinar a diario 5 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 172 36 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 h 30 min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1 h 30 min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 h 5 min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 min

Hamburguesas osito

2 h

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 h 15 min

Curry de calabaza y pollo

40 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Rabo de ternera a la Maestranza

6 h

Hiển thị tất cả