Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brazo gitano de café

Brazo gitano de café
4.7 31 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bizcocho plancha con avellanas
  • 40 g de licor de avellanas
  • 20 g de avellanas
  • 5 huevos
  • 100 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
  • 100 g de harina de repostería
  • 5 g de café soluble
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 80 g de azúcar
  • 150 g de queso mascarpone
  • 200 g de queso cremoso
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 5 g de café soluble
Cobertura y terminación
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 50 g de agua
  • 50 g de mantequilla
  • 10 - 20 g de avellanas troceadas
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 185.4 mg
Chất đạm 8.2 g
Calo 1952 kJ / 466 kcal
Chất béo 31.4 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 16.3 g
Carbohydrate 38.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 172 36 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4.3(43)

4h 10min

Bizcocho con chocolate y frutos secos

4.2(55)

1h 30min

Bizcocho de leche condensada

4.1(169)

1h

Pan de molde con frutas deshidratadas

4.9(23)

2h 30min

Muffins tres chocolates

4.7(190)

40min

Cookies con Lacasitos

4.0(103)

45min

Strudel de manzana

4.4(37)

1h 20min

Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)

4.4(115)

1h

Coca dulce de anís y almendras

4.5(81)

50min

Cake de manzana y especias

4.5(117)

1h 15min

Galletas cremosas de nuez con chispas de chocolate

4.6(87)

45min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

4.7(140)

2h 15min

 Hiển thị tất cả