Thiết bị & Phụ kiện
Soupe aux champignons des bois
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
30 g d'échalote
-
30 g de beurre
-
500 g de champignons frais variés (cèpes, chanterelles, girolles, etc)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
700 g d'eau
-
1 jaune d'œuf
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 - 3 brins de cerfeuil frais ciselés, à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
3.5 g
Calo
504 kJ /
124 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
4.3 g
Carbohydrate
5.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Soupes d'hiver
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoupe froide de courgette à la grecque
2h 15 phút
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 phút
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 phút
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 phút
Soupe des hortillons
1h 15 phút
Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette
45 phút
Velouté de moules au safran
40 phút
Soupe onctueuse végétarienne
45 phút
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10 phút
Velouté de poivron rouge
35 phút
Vichyssoise au haddock
45 phút