Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Vitello tonnato rivisitato (TM6)

Vitello tonnato rivisitato (TM6)
4.5 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Vitello
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 600 g di carne di vitello senza nervi, in un unico pezzo (magatello)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 - 3 bacche di ginepro
Uova sode
  • 3 uova fredde di frigorifero
  • 1000 g di acqua + q.b. per la cottura delle uova
Salsa tonnata
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
  • 3 - 4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 20 g di capperi sotto sale dissalati
  • 15 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Terminare la preparazione
  • capperi i frutti

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 313.6 mg
Chất đạm 29.4 g
Calo 1782.2 kJ / 426 kcal
Chất béo 34.2 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 5.9 g
Carbohydrate 0.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Capodanno 43 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cotechino e lenticchie

4.3(312)

1h

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1h 50min

Petto di pollo e zucchine

4.2(691)

50min

Polpette di tacchino e spinaci

4.1(158)

40min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.3(31)

45min

Scaloppine di pollo al limone

4.6(242)

40min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

4.1(179)

45min

Costine speziate al caffè

5.0(4)

3h 30min

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

4.1(82)

35min

Bocconcini di pollo piccanti

4.5(48)

45min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

4.5(105)

40min

"Uccellini scappati"

4.5(16)

40min

 Hiển thị tất cả