Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Vitello tonnato rivisitato (TM6)

Vitello tonnato rivisitato (TM6)
4.5 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Vitello
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 600 g di carne di vitello senza nervi, in un unico pezzo (magatello)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 - 3 bacche di ginepro
Uova sode
  • 3 uova fredde di frigorifero
  • 1000 g di acqua + q.b. per la cottura delle uova
Salsa tonnata
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
  • 3 - 4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 20 g di capperi sotto sale dissalati
  • 15 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Terminare la preparazione
  • capperi i frutti

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 313.6 mg
Chất đạm 29.4 g
Calo 1782.2 kJ / 426 kcal
Chất béo 34.2 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 5.9 g
Carbohydrate 0.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Capodanno 43 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo al burro

4.6(38)

1h

Sushi di pollo

4.0(20)

1h 5 phút

Involtini di carne al Varoma

4.1(242)

40 phút

Polpettone mortadella e pistacchio

4.7(67)

50 phút

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

4.5(70)

45 phút

Vitello tonnato

4.7(370)

25h 30 phút

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

5.0(3)

13h 20 phút

Lonza alla senape

4.6(58)

1h 5 phút

Fagioli alla contadina

4.7(33)

35 phút

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

4.3(30)

1h 35 phút

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

4.2(30)

40 phút

Riso al forno con maiale (senza glutine)

4.8(4)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả