Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon
3.3 14 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
  • 80 g de gruyère coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
  • 25 g de farine de blé
  • 50 g de vinaigre blanc
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
    1 cube de bouillon de poule
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à soupe feuille de thym frais
  • 12 tranches de baguette de pain légèrement rassises ou autre pain croustillant

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 819 mg
Chất đạm 8 g
Calo 979 kJ / 234 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Découpe-Minute 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

4.3(87)

40 Min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

4.5(49)

35 Min

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3(61)

15 Min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.0(117)

55 Min

Soupe phô au poulet

4.4(32)

5 Std. 10 Min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

4.5(81)

3 Std. 30 Min

Soupe hongroise aux champignons

4.2(114)

30 Min

Velouté de langoustines à la vanille

4.6(35)

55 Min

Soupe d'asperges et brochette de saumon

4.4(34)

35 Min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

4.8(31)

15 Min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

4.7(12)

35 Min

Crème de lentilles au lard

4.5(32)

3 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả