Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon
3.1 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
  • 80 g de gruyère coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
  • 25 g de farine de blé
  • 50 g de vinaigre blanc
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
    1 cube de bouillon de poule
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à soupe feuille de thym frais
  • 12 tranches de baguette de pain légèrement rassises ou autre pain croustillant

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 819 mg
Chất đạm 8 g
Calo 979 kJ / 234 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Découpe-Minute 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaspacho

4.6(617)

12h

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(77)

2h 30 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(59)

15 phút

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

4.4(56)

10 phút

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15 phút

Soupe de melon au magret de canard

4.3(16)

3h 15 phút

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(127)

30 phút

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

4.8(14)

10 phút

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.9(49)

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3h 10 phút

Velouté de poivron rouge

4.1(43)

35 phút

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 phút

 Hiển thị tất cả