Choux à la crème

Choux à la crème

3.6 48 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

8 portions

Nguyên liệu

150 g d'eau
1 pincée de sel
4 g de sucre en poudre
45 g de beurre en morceaux
90 g de farine T55
3 œufs
250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
2 c. à soupe de sucre glace

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g

Calo 814 kJ / 197 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau de Pâques

1u. 50min

Nid de Pâques

1u. 45min

Trianon

3u.

Paris-Brest

3u.

Charlotte au chocolat

6u. 20min

Tartelette au chocolat praliné

2u. 30min

Minipavlova de Pâques aux fraises

3u. 35min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15u.

Tarte pascale aux fruits rouges

1u. 25min

Fraisier

15u.

Bavarois aux fraises

6u. 25min

Hiển thị tất cả