Thiết bị & Phụ kiện
Kouign-amann
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 4h
1 pièce
Nguyên liệu
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g d'eau minérale
-
190 g de farine T55
-
1 pincée de sel
-
100 g de beurre de tourage, froid
-
farine T55, pour le plan de travail
-
90 g de beurre pommade
-
150 g de sucre en poudre
-
2 pincées de fleur de sel
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
19 g
Calo
8569 kJ /
2067 kcal
Chất béo
157 g
Carbohydrate
292 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux trois chocolats
50 phút
Minicakes pêche-abricot
35 phút
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Sablés viennois
45 phút
Sablés nantais
2h 40 phút
Tuiles aux amandes
25 phút
Charlotte chocolat-coco
12h
Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande
1h 10 phút
Merveilleux
3h
Galette des Rois express
50 phút
Petits cookies vegan au chocolat
35 phút
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13h