Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bagietki rustykalne

Bagietki rustykalne
4.4 58 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 sztuk
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
  • 175 g wody
  • 175 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
  • 175 g wody
  • 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • olej do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
  • 5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 779.8 mg
Chất đạm 9.7 g
Calo 1253.2 kJ / 299.5 kcal
Chất béo 1.3 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 0.2 g
Carbohydrate 60.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

O PIECZYWIE 60 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kremowy dip z fety

4.8(21)

5 Min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

4.7(229)

30 Min

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

4.8(410)

1 Std. 40 Min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

4.6(161)

1 Std. 10 Min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

4.4(5)

2 Std.

Tarta z botwinką i serem feta

4.5(336)

1 Std. 45 Min

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

4.6(54)

2 Std. 50 Min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

4.7(425)

1 Std. 15 Min

Pizza bianco ze szpinakiem

4.8(1.3K)

1 Std. 10 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

5.0(7)

1 Std. 50 Min

Świąteczne tartaletki

4.1(16)

1 Std.

Halloweenowe minitarty dyniowe

5.0(4)

2 Std.

 Hiển thị tất cả