Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

3.7 128 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Öl
50 g
Salz
1 ½ geh. TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Butter in Stücken
30 g
Orange unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst
1
Weißwein trocken
250 g
Champignons
300 g
Geflügelfond
300 g
Sahne
200 g
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
400 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Thymian abgezupft
5 Zweige
Speisestärke
25 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1419 mg

Chất đạm 63 g

Calo 5140 kJ / 1228 kcal

Chất béo 93 g

Chất xơ 7.1 g

Chất béo bão hòa 31 g

Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Rindsrouladen

1 Std. 30 Min

Knuspriger Schweinebauch

3 Std.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 Std. 15 Min

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

30 Min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30 Min

Krustenbraten mit Malzsauce

2 Std. 40 Min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1 Std. 45 Min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1 Std. 15 Min

Ravioli alla napoletana

1 Std.

Putenbraten à l´orange

2 Std. 15 Min

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

1 Std.

Hiển thị tất cả