Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

4.3 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 25 phút

8 doses

Nguyên liệu

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
xarope de ácer
15 g
10 g mel
manjericão, seco
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Carpaccio de beterraba

beterraba crua cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortado em pedaços
230 g
romã (không bắt buộc)
2 c. sopa de
noz pecan (không bắt buộc) cortada em pedaços
2 c. sopa de

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 419.1 mg

Chất đạm 8.3 g

Calo 1296 kJ / 309 kcal

Chất béo 25.9 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 6.8 g

Carbohydrate 12.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Modo Descascar 9 Công thức
Bồ Đào Nha

Todas as estações são estações saudáveis 25 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salada de batata, feijão-verde e ovo cozido

45 Min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 Min

Salada de pera e bacon com molho de mostarda

20 Min

Salada Coreana de pepino

25 Min

Mexilhões com molho de natas e coentros

40 Min

Salsichas frescas com batata

35 Min

Pezinhos de porco de coentrada

1 Std. 30 Min

Salada de ovas

40 Min

Foie gras - Figado de pato

20 Std. 35 Min

Mexilhões com bloody Mary

30 Min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 Min

Mexilhões com caril verde

25 Min

Hiển thị tất cả