Thiết bị & Phụ kiện
Sticky Buns
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
8 pieces
Nguyên liệu
Filling
-
butter, unsalted diced60 g
-
dark brown sugar45 g
-
cinnamon, ground1 tsp
Dough
-
water100 g
-
whole milk45 g
-
butter, unsalted diced60 g
-
sugar30 g
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
butter, unsalted to grease
-
all-purpose flour260 g
-
salt½ tsp
-
vanilla extract, natural½ tsp
Topping
-
dark brown sugar60 g
-
butter, unsalted diced85 g
-
honey60 g
-
salt½ tsp
-
pecan nuts, chopped (không bắt buộc)70 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
301.7 mg
Chất đạm
4.3 g
Calo
1664.7 kJ /
397.9 kcal
Chất béo
21.4 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
13.4 g
Carbohydrate
48.7 g