Tarta de merengue y coco

Tarta de merengue y coco

4.0 4 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 4h

10 raciones

Nguyên liệu

Crujiente de piñones

50 g de mantequilla muy fría
50 g de harina de repostería
50 g de azúcar moreno
50 g de piñones
2 galletas maría
¼ de cucharadita de sal

Crema de dulce de leche

2 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
10 g de azúcar
300 g dulce de leche

Merengue

80 g de coco rallado
170 g de azúcar
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
1 pellizco de cremor tártaro (không bắt buộc)
½ cucharadita de vinagre

Cobertura

330 g de nata (35% de grasa)
150 g leche condensada
330 g de queso mascarpone

Montaje

2 - 3 cucharadas de dulce de leche
coco fresco con piel en láminas finas para decorar

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 296.4 mg

Chất đạm 10.8 g

Calo 3095 kJ / 739 kcal

Chất béo 52.3 g

Chất xơ 1.6 g

Chất béo bão hòa 31.1 g

Carbohydrate 60.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Celebra y disfruta 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

1 godz.

Brownies de chocolate blanco y pistachos

35 min

Carrot cake de almendra sin gluten

2 godz. 30 min

Baklava cheesecake

10 godz. 30 min

Tarta de queso con espirales de manzana

6 godz.

Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

1 godz.

Pastel ruso con praliné de avellanas

3 godz. 20 min

Lenguas de gato

40 min

Milhojas de dulce de leche

3 godz.

Panecillos de leche

4 godz. 30 min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 godz.

Pastelitos de naranja y chocolate

1 godz. 45 min

Hiển thị tất cả