Thiết bị & Phụ kiện
Tart Cokelat karamel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
10 bagian
Nguyên liệu
Saus Karamel
-
gula255 g
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi400 g
-
air dibagi1030 g
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
sari lemon1 sdt
-
mentega tawar15 g
-
cuka1 sdm
Cokelat Tart
-
tepung terigu200 g
-
gula110 g
-
kakao bubuk3 sdm
-
baking powder½ sdt
-
garam⅛ sdt
-
1 ½ sdt pasta vanilabuah vanila1
-
mentega tawar110 g
-
telur besar1
Ganache Dark Chocolate
-
dark chocolate, 70% solid kokoa potong kecil-kecil200 g
-
whipping cream, 30-40% lemak200 g
-
buah untuk hiasan
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 bagian
Natri
50.9 mg
Chất đạm
5.5 g
Calo
2350.4 kJ /
561.8 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
20 g
Carbohydrate
62.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tahapan Gula TM6
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKue Bulan Susu Kacang Cannelini
5h
Kue Bulan Ubi Osmanthus
Pas d’évaluation
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2h 30min
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2h 30min
Kue Bulan Custard Matcha
2h 50min
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
Pas d’évaluation
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
Pas d’évaluation
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
Pas d’évaluation
Kue Bulan Kristal
Pas d’évaluation
Jelly Kelapa
3h 15min
Bubur Jagung
30min
Aneka Truffle Cokelat
2h 50min