Thiết bị & Phụ kiện
Gulasch di agnello
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
2 spicchi di aglio
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150 g di cipolla a metà
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20 g olio extravergine di oliva
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500 g di carne di agnello in bocconcini senza nervi (spalla o gamba), in pezzi
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20 g di crema di peperoncino
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150 g di pomodori in quarti
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1 ½ cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
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½ cucchiaino di paprica dolce
-
½ cucchiaino di timo secco½ cucchiaino di rosmarino secco in polvere
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2 foglie di alloro fresche
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30 g farina
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150 g di acqua
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20 g di aceto
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150 g di peperone verde in anelli
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
28 g
Calo
1144 kJ /
273 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
12 g
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