Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.5 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

Herb Butter

parsley, fresh leaves only
3 sprigs
dill, fresh leaves only
2 sprigs
sage leaves, fresh
3 - 4
rosemary, fresh leaves only
1 sprig
chives, fresh in pieces (2.5 cm/1 in.)
10
salt to taste
½ - 1 tsp
black pepper, ground
¼ tsp
unsalted butter softened
225 g

Vegetables & Steaks

sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
4
extra virgin olive oil plus extra to brush
30 g
salt plus extra to season
1 tsp
black pepper, ground plus extra to season
½ tsp
rosemary, fresh leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
potatoes peeled, cubed (2 cm/1 in.)
450 g
water
570 g
broccoli florets
340 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1148 mg

Chất đạm 49 g

Calo 3489 kJ / 834 kcal

Chất béo 61 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 33 g

Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Maple and Spice Glazed Ham

2h 20 phút

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 phút

Cochinita Pibil

4h

Creamy Butter Chicken

1h

Holiday Brisket

6h 55 phút

Chili Cheese Dogs

50 phút

Roasted Chicken with Vegetables

Không có đánh giá

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20 phút

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1h 20 phút

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1h 30 phút

Savory Butternut Squash Pies

Không có đánh giá

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả