Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

2 porzioni

Nguyên liệu

Salsa alle ciliegie

20 g di burro
150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
50 g di Vermouth rosso

Anatra

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
olio extravergine di oliva
sale q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 2 porzioni

Natri 447.9 mg

Chất đạm 87 g

Calo 3691 kJ / 882 kcal

Chất béo 49.6 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 9.8 g

Carbohydrate 13.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpettone di riciclo

1 Std.

Pane frattau

1 Std.

Involtini lucani

50 Min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3 Std. 15 Min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1 Std. 50 Min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 Std. 50 Min

Svizzere di pollo

35 Min

Pollo, formaggio e prosciutto

30 Min

Coniglio ai carciofi

1 Std. 25 Min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 Min

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Keine Bewertungen

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1 Std. 30 Min

Hiển thị tất cả