Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

3.3 122 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 5h

3 sztuki

Nguyên liệu

Zaczyn

225 g mleka
40 g cukru
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
150 g mąki pszennej

Ciasto

2 jajka
2 żółtka
90 g cukru
15 g wódki
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
2 szczypty soli
525 g mąki pszennej
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)

Dekoracja

60 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
1 szczypta soli
1 jajko roztrzepane
masło do podania
cukier perlisty (không bắt buộc) do dekoracji

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 247.4 mg

Chất đạm 43.1 g

Calo 7446.1 kJ / 1779.7 kcal

Chất béo 44.3 g

Chất xơ 13 g

Chất béo bão hòa 19.9 g

Carbohydrate 302.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

NEWSLETTER 9 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rabarbarowe ślimaczki

2 godz.

Sernik z rabarbarem

7 godz. 30 min

Ciasteczka czekoladowo-miętowe

1 godz. 50 min

Mini Paris-Brest

10 godz. 40 min

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

48 godz.

Ciasto ucierane z owocami

1 godz.

Ciasto z serem ricotta

1 godz. 20 min

Tort waniliowo-migdałowy

3 godz.

Ciasto ze szpinakiem i pistacjami

1 godz. 30 min

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1 godz. 55 min

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2 godz. 50 min

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3 godz. 45 min

Hiển thị tất cả