Thiết bị & Phụ kiện
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 48h 20 phút
2 jars
Nguyên liệu
-
brown mustard seeds1 tbsp
-
whole black peppercorns2 tsp
-
dried chilli flakes to taste½ - 1 tsp
-
cucumbers small, washed and trimmed (approx. 200 g each - see Tips)3 - 4
-
water230 g
-
apple cider vinegar230 g
-
sea salt3 tsp
-
white sugar1 ½ tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 jar
Natri
2844.3 mg
Chất đạm
4.9 g
Calo
689.8 kJ /
164.9 kcal
Chất béo
1.9 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
0.2 g
Carbohydrate
32.5 g