Lasagne di grano saraceno

Lasagne di grano saraceno

Không có đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

10 porzioni

Nguyên liệu

Pasta di grano saraceno

400 g di farina di grano saraceno (vedere consigli)
120 g di acqua
2 uova
½ cucchiaino di sale
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Salsa bolognese

2 spicchi di aglio
150 g di cipolle a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
15 g di olio extravergine di oliva
200 g di funghi champignon a metà
200 g di salsiccia fresca sgranata
500 g di carne trita di manzo
100 g di vino rosso
800 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 rametto di timo fresco intero
1 foglia di alloro secca

Besciamella

50 g di farina di grano saraceno
50 g di burro a pezzi
700 g di latte
½ cucchiaino di curry in polvere
2 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 867.8 mg

Chất đạm 24.7 g

Calo 2110 kJ / 504 kcal

Chất béo 26.9 g

Chất xơ 7.9 g

Chất béo bão hòa 13.8 g

Carbohydrate 42.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buono, senza 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Involtini di cotica al sugo

1h 10 phút

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1h 40 phút

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 phút

Cotechino e lenticchie

1h

Coniglio alla ligure

3h 20 phút

Keftedes (polpette greche)

2h 30 phút

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1h 15 phút

Polpette al sugo in vasocottura

1h 30 phút

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3h 30 phút

Costine speziate al caffè

3h 30 phút

Cotechino in crema di lenticchie

50 phút

Hiển thị tất cả