Thiết bị & Phụ kiện
Torta di mele con meringata e crumble (vegan)
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
20 porzioni
Nguyên liệu
Frolla all'olio vegan
-
65 g di mandorle pelate
-
80 g zucchero
-
460 g di farina tipo 00
-
40 g di olio di oliva
-
210 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
2 - 3 pizzichi di sale
Ripieno alle mele, meringa veg e crumble
-
1400 g di mela, qualsiasi tipo pulite e sbucciate, in quarti
-
1 cucchiaio di cannella in polvere
-
2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
150 g di acquafaba
-
130 g zucchero
-
¼ di cucchiaino di aceto di mele
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
29.9 mg
Chất đạm
3.7 g
Calo
863.1 kJ /
206.3 kcal
Chất béo
4.1 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
0.5 g
Carbohydrate
40.2 g
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