Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias
Nguyên liệu
Marinada
-
300 g de jamón de cerdo fresco en 2 filetes
-
2 cucharaditas de azúcar
-
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo
-
½ cucharadita de clavos enteros
-
2 anises estrellados
-
15 g de salsa hoisin
-
15 g salsa de soja
-
20 g de sake
-
½ cucharada de miel
Encurtido de zanahorias
-
250 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
75 g de vinagre de manzana
-
75 g de azúcar
Char siu (cerdo asado chino) - Relleno
-
4 dientes de ajo
-
10 g de aceite
-
15 g de salsa de ostras
-
10 g de sake
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
-
1 ½ cucharaditas de maicena (disueltas en una cucharada de agua)
-
½ cucharadita de pimienta molida
Bao buns
-
180 g de agua
-
60 g de leche
-
2 cucharaditas de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g aceite de girasol
-
360 g de harina de trigo
Montaje
-
500 g de agua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4h
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30 phút
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Albondigones con compota de tomate
1h 5 phút
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45 phút
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Cuscús de cordero
1h 5 phút
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 phút
Cerdo asado
29h 20 phút