Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
4.2 19 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 μερίδες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    30 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    30 γρ.
  • λευκά μανιτάρια κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους
    400 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    3 πρέζες
  • πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    3 πρέζες
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    50 γρ.
  • κρεμμυδάκια εσαλότ
    70 γρ.
  • ελαιόλαδο και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου
    30 γρ.
  • ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)
    300 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    100 γρ.
  • νερό
    650 γρ.
  • κύβο ζωμού λαχανικών
    1
  • φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)
    300 γρ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 30.5 g
Calo 2722 kJ / 651 kcal
Chất béo 28.3 g
Carbohydrate 68.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Σε 30 λεπτά! 11 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.8(37)

50 Min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.5(2)

1 Std. 15 Min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.7(6)

40 Min

Βράσιμο ζυμαρικών

4.3(3)

20 Min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 Min

Χειροποίητες χυλοπίτες

4.5(2)

1 Std.

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7(3)

25 Min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

5.0(2)

30 Min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.9(16)

40 Min

Γαριδομακαρονάδα

4.4(29)

40 Min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.3(6)

25 Min

Παστίτσιο

4.7(26)

2 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả